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菜市场里年约八十的老婆婆,只有她在卖这种食材,热心告诉我如何料理及它的益处。第一次试吃,高能量立刻打开[心轮]
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煮法:洗净整株昙花,不切开。备豆腐切小塊。嫩海带芽及枸杞少许。除了昙花,先把其他食材加适量水煮滚后,再放入昙花,小火熬煮一下,放适口的盐及白胡椒调味。关火用少许芝麻油提香即可。
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昙花其他功效诸多,请自行搜索...^_^
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